Kann eine angemeldete Kontrolle eine Aussage zum Unternehmen geben?
Nein, wer weiß dass er kontrolliert wird, wird schönen.
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Ja, Kontrolleure sind so gut, die können durch dien "geschönten" Betrieb die Wirklichkeit sehen.
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Ich bin mir unsicher.
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Umfrage: unangemeldete Kontrolle
#1
In  Forumsdiskussion zum IFS 7 ist die Frage aufgekommen, ob eine angemeldete Kontrolle überhaupt eine zuverlässige Aussage ergeben kann.

Meinung 1: "Ich denke, dass die Ergebnisse eins Audits / Assessments nur dann den Betrieb widerspiegeln, wenn die Überprüfung unangemeldet stattfindet.
... Auf eine angekündigte Überprüfung kann ich mich vorbereiten und sowohl den Betrieb als auch die Dokumentation "schönen". Natürlich habe ich dann nur das im Haus was der Auditor sehen soll und sämtliche Dokumente liegen vor."

Meinung 2: Ich bin optimistisch im Sinne unserer Kontrolleure, dass diese auch bei angemeldeten Kontrollen sehr wohl wissen, wo und wie sie schauen müssen.
"Wenn Du das Umögliche ausgeschlossen hast, dann ist das, was übrig bleibt, die Wahrheit, wie unwahrscheinlich sie auch ist" Sir Arthur Canon Doyle
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#2
Die Sachen müssen doch so oder so vorliegen, also macht es ja keinen Unterschied, ob das angekündigt ist oder nicht...

Eine angekündigte spart halt nur Zeit, da man alles vorbereitet hat. Sonst sehe ich da keinen Unterschied.
Mat beschte Gréiss
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#3
Klar, die angekündigte Kontrolle bringt viele Vorteile, da sicher alles koordinierter von statten geht und ein Anreiz besteht, dass Unterlagen vollständig und auf dem neuesten Stand sind. Und natürlich sind unangemeldete Kontrollen für den Betrieb (und vielleicht auch Kontrolleur) eine Zumutung, das ist auch klar. 

Aber angesichts der diversen Skandale, die in den letzten Jahren durch die Presse geisterten (mit Schmutz und Schädlingen im Betrieb trotz offenbar vorhandener Zertifizierung? – das wäre im Einzelfall zu klären), stellt sich ja schon die Frage, ob angekündigte Kontrollen wirklich ausreichend sind.
Lebensmittel-Fachübersetzer, Großhandelskaufmann (Lebensmittel), Betriebswirt
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